コムハニー
コムハニー・巣蜜
蜂蜜が蓄えられた蜂の巣を、そのまま切り分けたコムハニー。ドイツ・ハンガリー・ニュージーランド産の単品や食べ比べセットをご用意しています。
コムハニーとは
コムハニーは、蜂蜜が蓄えられた蜂の巣を巣ごと切り分けた食品です。「巣蜜」「コームハニー」「ハニーコム」とも呼ばれます。とろりとした蜂蜜の甘さと、蜜ろうの独特な食感を一緒に楽しめるのが特徴です。
コムハニーの選び方
単品で楽しみたい方
まずはコムハニーを試してみたい方や、お気に入りの産地を楽しみたい方には単品タイプがおすすめです。
2種類を食べ比べたい方
2つの産地を組み合わせたセットです。産地による色や香り、甘さの違いを手軽に比べられます。
3種類をたっぷり楽しみたい方
ハンガリー・ドイツ・ニュージーランド産を詰め合わせた食べ比べセットです。産地ごとの味わいをまとめて楽しめます。
おすすめの食べ方
- お好みの大きさに切り分けて、そのまま
- トーストやパンケーキにのせて
- ヨーグルトやアイスクリームと一緒に
- チーズやナッツと組み合わせて
- 複数の産地を並べて食べ比べ
よくあるご質問
Q. コムハニーの白い部分も食べられますか?
白い部分は、働き蜂が作った蜂の巣の仕切りである蜜ろうです。そのままお召し上がりいただけますが、食感が口に残る場合があります。
Q. 普通の蜂蜜とは何が違いますか?
一般的な液状蜂蜜とは異なり、コムハニーは蜂蜜が入った蜂の巣をそのまま切り分けています。蜂蜜と蜜ろうの食感を一緒に楽しめます。
Q. 産地によって味は違いますか?
採蜜された地域や花の種類、収穫時期などによって、蜂蜜の色・香り・甘さが異なります。食べ比べセットでは、それぞれの違いをお楽しみいただけます。
Q. 蜂蜜が結晶化しても食べられますか?
蜂蜜は気温や保管状況によって白く結晶化する場合がありますが、品質には問題ございません。結晶化した状態でもお召し上がりいただけます。
Q. どのように保存すればよいですか?
直射日光や高温多湿を避けて、常温で保存してください。商品ごとの詳しい保存方法は、各商品ページやパッケージをご確認ください。
Q. ギフトとして利用できますか?
配送中の振動や容器の傾きによって、容器の周囲に蜂蜜が漏れる場合があります。商品によってはラッピングやギフトに適していないため、各商品ページの注意事項をご確認ください。
Q. 子どもも食べられますか?
1歳以上のお子様はお召し上がりいただけます。蜂蜜を使用した商品ですので、1歳未満の乳児には絶対に与えないでください。
※1歳未満の乳児には与えないでください。
※天然由来のため、商品ごとに色・味・香りが異なる場合があります。
※内容量、賞味期限、保存方法、配送時の注意事項は商品によって異なります。各商品ページをご確認ください。



